脆皮玉米(脆皮玉米为什么退出市场了)

大家好，关于脆皮玉米很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于脆皮玉米为什么退出市场了的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 脆皮玉米的做法是什么
2. 脆皮玉米做法
3. 脆皮玉米的介绍
4. 炸脆皮玉米是粘玉米还是甜玉米
5. 脆皮玉米怎么做

脆皮玉米的做法是什么

脆皮玉米的做法：

主料：玉米1个

调料：面粉适量、鸡蛋液老铅适量、棚含孝面包糠适量

做法步骤：

1、首先煮熟的玉米切成段

2、然后可以裹上面粉

3、再之后裹上鸡蛋液

4、最后裹上面包糠

5、然链稿后丢进油锅炸至两面金黄

6、捞出即可

脆皮玉米做法

脆皮玉米饼

菜谱简介

玉米饼松软，底部酥脆，口感香甜，不可多得的杂粮美食。玉米营养价段告值高：钙含量高，可以降低胆固醇，防癌抗伍燃神癌

材料

玉米粉300克白面粉100克白糖适量酵母粉4克

做法

1把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里

2在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合

3用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基腔亏本不会很有弹性

4盖上盖子发酵，玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了，就可以了

5平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊

6平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。当然要是冷油，下玉米面，如果是热油，会溅油到手上

7然后开中火，等玉米饼的饼底有一层脆皮，表面也收紧了，往锅里倒热水，当然水不要浇到饼上，否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼

8盖上锅盖，中小火，煎焖，等到水干了，再煎一会，下面有一层硬的玉米脆皮，表面也干了就可以出锅了

脆皮玉米的介绍

脆皮玉米是一种2015年刚兴起的兆巧美味食物，发源于台湾，后传入重庆，采用中原地区所独有的脆族哗键甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新芦没鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。

炸脆皮玉米是粘玉米还是甜玉米

炸脆皮玉米一般是用罐头装的甜玉米。（如图）

开罐即食的，一般饭店什么的都是用这种。

制作方法：

1.玉米洗净控干水;玉米上成撒上一层玉米淀粉

2.让淀粉裹匀每颗玉米

3.加进一些鸡蛋液拌匀

4.使每个玉没枯米粒都醮上鸡蛋液

5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀

6.锅内倒运岁多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内枯悄洞熟时捞起，装盘,吃的时候上面可以撒些白糖.

脆皮玉米怎么做

脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，叫埋答人无法抗拒。当然做好也非常简单，下面可以一起尝试一下。

食材换一换食材

糯玉米

1根

新奥尔良粉

3克

番茄酱

5克

沙拉酱

5克

玉米淀粉

10克

方法/步骤分步阅读

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将糯玉米放入水中煮返差熟，用厨房布吸干水分。

2

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均匀撒上一层玉米淀粉，按压结实。

3

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这里也可以用鸡蛋液和面粉，也非常好吃。

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放入油锅，用小火炸至皮脆，注意炸的时候玉米粒会爆。

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脆皮玉米有好多种口味，我选择的是新奥尔良口味。

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/弯世慧6

把粉均匀洒在炸好的玉米上，挤上沙拉酱和番茄酱，就可以开吃了。

注意事项

一定要选择糯玉米，普通玉米做不出味道。

注意炸的时候要用小火。

文章分享结束，脆皮玉米和脆皮玉米为什么退出市场了的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！